Acil Sağlık Hizmetleri Genel Müdürlüğü Afet ve Acil Durum Yönetimi Daire Başkanı Dr. Muzaffer Akkoca, yaptığı yazılı açıklamada, mantar zehirlenmelerine karşı vatandaşları uyararak, mantar zehirlenmelerinin özellikle ilkbahar ve sonbahar ayları gibi yağışların bol olduğu, daha fazla mantarın yetiştiği mevsimlerde sık görüldüğünü belirtti.
Bugünlerde Türkiye'de mantar zehirlenmelerinde artış görüldüğünü ve bu durumun halk sağlığı açısından önemli bir sorun olarak değerlendirildiğini ifade eden Akkoca, birçok yenilebilir yabani mantar türü bulunduğunu, bazı mantarların çok küçük miktarının bile insanı öldürebilecek kadar zehirli olduğunu ve zehirli mantarların tadının yenilebilen mantarlarınkinden farklı olmadığını, etinin rengi, kokusu ve tadı ile bir mantarın zehirli olup olmadığının anlaşılamadığını, bu nedenlerle zehirli ve yenilebilen mantarları birbirinden ayırt etmenin çok zor olduğundan yabani mantarların yenmemesi gerektiğini kaydetti.
Akkoca, mantarlar hakkındaki yanlış inançların da zehirlenme olaylarını artırıcı etki yaptığını, bu bilgilere güvenerek mantar yemenin kesinlikle doğru olmadığını vurgulayarak, zehirli mantar yenmesi sonrasında bulantı, kusma, ishal gibi mide-bağırsak sistemi bulguları, sersemlik, göğüs ağrısı, uykuya meyil, tansiyon düşüklüğü, bulanık görme, yüz ve boyunda kızarma, nabızda artış, ateş, ağızda metal tadı, karın ağrısı ve terleme gibi belirtilerin gelişebileceğini, karaciğer-böbrek yetmezliği ve koma hali hatta ölüm olabileceğini anlattı.
Türkiye'de görülen ciddi mantar zehirlenmelerinin yüzde 95'inin karaciğer ve böbrek yetmezliğine neden olan mantar türlerinden kaynaklandığına işaret eden Akkoca, zehirlenme ile ilgili bilgi vermek, mantar zehirlenmelerinde kullanılan panzehiri temin etmek için Sağlık Bakanlığı Acil Sağlık Hizmetleri Genel Müdürlüğü bünyesindeki "114" telefon hattıyla Ulusal Zehir Merkezi'nin (UZEM) 7/24 danışmanlık hizmeti verdiğini belirtti.
Vatandaşları toplama mantar yememeleri konusunda uyaran Akkoca, açıklamasında "Zehirlenmenin önlenmesindeki tek çare; doğal alanlarda yetişen mantarların kesinlikle yenmemesi ve mantar tüketilmek istenen durumlarda bandrolü ve son kullanım tarihi uygun olan kültür mantarının tercih edilmesidir" ifadelerine yer verdi.
Bugünlerde Türkiye'de mantar zehirlenmelerinde artış görüldüğünü ve bu durumun halk sağlığı açısından önemli bir sorun olarak değerlendirildiğini ifade eden Akkoca, birçok yenilebilir yabani mantar türü bulunduğunu, bazı mantarların çok küçük miktarının bile insanı öldürebilecek kadar zehirli olduğunu ve zehirli mantarların tadının yenilebilen mantarlarınkinden farklı olmadığını, etinin rengi, kokusu ve tadı ile bir mantarın zehirli olup olmadığının anlaşılamadığını, bu nedenlerle zehirli ve yenilebilen mantarları birbirinden ayırt etmenin çok zor olduğundan yabani mantarların yenmemesi gerektiğini kaydetti.
Akkoca, mantarlar hakkındaki yanlış inançların da zehirlenme olaylarını artırıcı etki yaptığını, bu bilgilere güvenerek mantar yemenin kesinlikle doğru olmadığını vurgulayarak, zehirli mantar yenmesi sonrasında bulantı, kusma, ishal gibi mide-bağırsak sistemi bulguları, sersemlik, göğüs ağrısı, uykuya meyil, tansiyon düşüklüğü, bulanık görme, yüz ve boyunda kızarma, nabızda artış, ateş, ağızda metal tadı, karın ağrısı ve terleme gibi belirtilerin gelişebileceğini, karaciğer-böbrek yetmezliği ve koma hali hatta ölüm olabileceğini anlattı.
Türkiye'de görülen ciddi mantar zehirlenmelerinin yüzde 95'inin karaciğer ve böbrek yetmezliğine neden olan mantar türlerinden kaynaklandığına işaret eden Akkoca, zehirlenme ile ilgili bilgi vermek, mantar zehirlenmelerinde kullanılan panzehiri temin etmek için Sağlık Bakanlığı Acil Sağlık Hizmetleri Genel Müdürlüğü bünyesindeki "114" telefon hattıyla Ulusal Zehir Merkezi'nin (UZEM) 7/24 danışmanlık hizmeti verdiğini belirtti.
Vatandaşları toplama mantar yememeleri konusunda uyaran Akkoca, açıklamasında "Zehirlenmenin önlenmesindeki tek çare; doğal alanlarda yetişen mantarların kesinlikle yenmemesi ve mantar tüketilmek istenen durumlarda bandrolü ve son kullanım tarihi uygun olan kültür mantarının tercih edilmesidir" ifadelerine yer verdi.
Kaynak: Banu Barlas
